Era un pò di tempo che avevo voglia di biscottare, direi che ho aspettato fin troppo. Sapete di cosa parlo quando dico impulso irrefrenabile a impastare vero?Ieri non ho più resistito e mi sono messa a sfogliare il libro "Le dolci tentazioni" e questi mi hanno tentato più degli altri,poi io son così dev'essere colpo di fulmine e così in un oretta ho fatto tutto e i miei bambini e il maritino stamattina hanno fatto colazione con questi biscotti buonissimi! Io? Io li ho provati subito con una bella cioccolata calda.
Ingredienti
300 g di burro,
225 g di zucchero di canna grezzo,
120 g di uova intere,
30 g di miele,
200 g di gocce di cioccolato,
450 g di farina 180 W,
6 g di lievito chimico,
1 baccello di vaniglia,
1 g di sale.
Montare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero di canna, la vaniglia, il miele e il sale. Unire poi a filo le uova intere, la farina setacciata con il lievito e infine le gocce di cioccolato.
Con un sac-à-poche munito di bocchetta liscia formare degli spuntoncini sulla carta da forno e infornare a 180° C per circa 15 minuti.
caminetto acceso cioccolata calda e biscotti ecco la ricetta della felicità |
uh mi hai fatto venire voglia di biscottare pure a me!!! mi sa che stasera.....
RispondiEliminali hai fatti :-) ! e io ho fatto la crostata :-)))))
RispondiEliminahehehe visto?Non scherzo mica :D
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