Fa sempre tanto piacere ricevere questi premi perchè significa che qualcuno ha pensato a te ed è molto bello!!! E quel qualcuno mi ha dato un bel pò da pensare e lavorare perchè ho preso sul serio il regalo e mi sono messa a elaborare il post di ringraziamento per benino,tantè che ho anche rifatto come avete letto nel post precedente la crostata che mi ha cambiato la vita.Allora procediamo per gradi però perchè se no mi confondo anche io è dalle 9:30 di stamattina che scrivo... stanca io!!!
Prima cosa da fare è ringraziare di cuore Stella di mysweetsugar che mi ha omaggiato del suo caro pensiero!!!
Seconda cosa è nominare le sue 7 ricette che gli hanno cambiato la vita o quantomeno scossa :) ed io ho subito pensato alla Linzer,che ho rifatto per l'occasione proprio per tutto quello che ho scritto nel post.Poi sicuramente la boeuf bourghignon di Julia Child che con quel film mi ha inspirato per aprire il mio di blog a cui ormai sono totalmente dedicata perchè è diventato veramente un lavoro!!!Poi c'è lo stinco di maiale con le mele che è una ricetta inventata una sera che non avevo molto da fare e allora mi sono messa ai fornelli a creare ed è diventato uno dei miei piatti forti!!! Il babà che mi ha fatto fare una figuraccia proprio col Maestro in persona ad un corso,era venuto liquidissimo!!!Bhe però Montersino con il suo bel carattere gioviale mi ha fatto un sorriso e mi ha detto: "butta tutto e inizia da capo non ti preoccupare!!!",e da li in poi il mio babà è fenomenale!!!Poi c'è il lievito madre che ormai uso da anni e devo dire che con lui mi si è aperto un mondo sui lievitati ricco di sorprese e soddisfazioni!!!La Cannolata che mi ha dato la soddisfazione di essere chiamata per partecipare ad un programma televisivo:Attenti al cuoco!!Ed infine la Torta Claudia con cui ho partecipato al Contest di Montersino e sono arrivata nona,bella soddisfazione visto il poco tempo avuto per studiare e gli avversari che avevo :).
Ed ora tocca girare il premio ad altri 10 blog :
ilricettariodicinzia
fiordirosmarino
patatenovelle
mementosolonico
nontuttofabrodo
nunny-iopasticcio
ritroviamociincucina
ledolcitentazionidikelly
lemiericettecreative
lacuocadentro