I° CONTEST "NATALE A COLAZIONE", con Luca Montersino e Dolcemente by Kitchen

Ed eccomi quà,sono un bel pò emozionata ma pronta per svelarvi il progetto a cui stavo pensando da un bel pò, ogni volta che fantasticavo su un contest ipotetico erano molti i dubbi e le incertezze ma una cosa quella era sicura:Il giudice,certo a chi avrei potuto chiederlo se non alla persona a cui ho dedicato il mio blog?La persona che mi ha tirato fuori una dote nascosta e mi ha trasmesso la passione per una pasticceria sana e buona!
Tutti conoscono Luca Montersino: pasticcere di fama ormai internazionale è nato nel 1973 in Piemonte. Dal 2001 a fine 2004 è stato direttore dell'istituto Superiore Arti Culinarie Etoile.
Nella fine del 2004, seguendo il suo istinto e confortato nelle sue convinzioni della necessità di un recupero dei valori e degli ingredienti genuini della pasticceria, fonda Golosi di Salute, la prima pasticceria salutistica. Il successo è immediato è travolgente. Diventa anchorman della TV Alice in qualità di maestro pasticcere e viene scritturato dalla RAI per la trasmissione La prova del Cuoco.
Autore di numerosi libri di pasticceria e cucina, apre pasticcerie a Tokyo, New York, Torino,Roma, all'interno di Eataly riscuotendo una affluenza di pubblico straordinaria.Quando mi ha detto che "non poteva dirmi di no" devo dire che mi ha reso davvero felice e quindi colgo l'occasione per ringraziarlo ufficialmente per la sua immensa disponibilità!

Altra spalla in quest'avventurà sarà Ely del blog Nella cucina di Ely una blogger che stimo moltissimo e che ringrazio tanto.

Ultimi  ringraziamenti ma non per importanza,vanno a Dolcemente by Kitchen   per la gentile collaborazione e per aver messo a disposizione un bellissimo premio.

E ora veniamo al tema della sfida:"NATALE A COLAZIONE"
Mi piacerebbe riuscire a creare una raccolta di ricette e spunti per arricchire le nostre feste con un tocco di fantasia e di classe;

la colazione di Natale é attesa da tutti: grandi e bambini, chi aspetta i doni e chi li ha già ricevuti.

Ritrovarsi insieme nella mattina più magica dell'anno é un momento bellissimo,E voi cosa organizzate?Cosa preparate per stupire chi ha aspettato con voi la mattina più attesa dell'anno?Fate una sorpresa ai vostri cari e preparate una colazione speciale per un dolce risveglio con le persone che amate:fragranti biscotti,torte,panettoni fatti in casa, brioche,croissant,crostate golose e perchè no qualcosa di salato,tutto nella mattina di Natale deve essere speciale.E allora proponeteci un idea davvero suggestiva,che sia originale, buona e accattivante per stupirci insieme ai vostri cari la mattina di Natale!!! 

Le Categorie per cui concorrere sono "2" con in palio due premi

• PREMIO ALL'ORIGINALITA' per la ricetta più creativa.

Sarà Luca Montersino a decretare la ricetta vincitrice,in base all’originale e creativo utilizzo degli ingredienti, ma anche al rispetto dell’equilibrio dei sapori e all’armonia della presentazione.

• PREMIO ALLA FOTOGRAFIA per la fotografia più suggestiva.

Per questa categoria invece io ed Ely giudicheremo la parte estetica della ricetta e la fotografia più accattivante. 

Le regole

• Il Contest parte oggi e termina il 31 Dicembre 2012 alle 23:59.
•  Le ricette dovranno contenere tutti gli ingredienti tassativamente TUTTI in grammi, compresi i liquidi e le uova e procedimento dettagliato, compresa la descrizione dell'eventuale decorazione/guarnizione. 
• I criteri di valutazione per la categoria premiata da Montersino "ORIGINALITA'" saranno i seguenti:estetica,originalità,correttezza della stesura della ricetta,gusto ipotetico.
• Mentre per la categoria giudicata da me ed Ely "FOTOGRAFIA" saranno: l'estetica e la bellezza emotiva della fotografia.
• Sono valide tutte le ricette postate da oggi fino al 31 Dicembre 2012.
• È possibile partecipare con più ricette, che dovrete pubblicare sul vostro blog, accompagnate obbligatoriamente da almeno una foto del piatto, dal banner del Contest e dal link a questo post. Vi prego di inserire il banner del contest con il link a questo post, anche nel vostro blog (in prima pagina).
• Dovrete lasciare il link alla vostra ricetta come commento a questo post.
• Se non avete un blog potete inviare la vostra ricetta (con foto) via e-mail a:silviavslucaproject@yahoo.it
• Se vi fa piacere potete aggiungervi ai lettori fissi del mio blog.

I premi

La ricetta vincitrice per la categoria "ORIGINALITA'" si aggiudicherà il bellissimo e ancora introvabile libro di Luca Montersino i Marzagiochi,messo a disposizione gentilmente da lui:Un libro che racchiude un grande progetto: insegnare a grandi e piccini a preparare insieme tanti e gustosi pupazzi di marzapane, deliziose leccornie da assaporare, ma anche perfetti compagni con cui giocare, sia da soli che con mamma e papà. Non solo Marzapane! All'interno del libro 35 ricette, per realizzare, con divertenti e semplici passaggi tanti dolcetti di ogni forma e colore, sempre utilizzando ingredienti naturali e genuini. Un libro per divertirsi e crescere in cucina, per imparare a "creare" dolci squisiti e soprattutto sani. Tante idee per cucinare con i bambini e per i bambini, trasformando anche il dolce più semplice in una vera festa!Ovviamente con dedica e autografo ^_^.

E per la categoria "FOTOGRAFIA" offerto da Dolcemente by kitchen si potrà vincere un intero set di Punch. Cut. Decorate della Wilton composto da tutte le forme in commercio e tre fogli diversi decorati di carta di zucchero.Punch.Cut.Decorate è il nuovo modo di decorare,è un sistema innovativo dotato di fogli di carta di zucchero commestibili colorati, con timbri e utensili da taglio che rendono semplice la creazione di decorazioni coloratissime e di svariate forme,per torte cup cake e biscotti.cliccate quì e date un occhiata!!!

Vi piacciono questi premi?Spero di si e spero parteciperete in molti moltissimi,aspetto entusiasta le vostre prelibatezze, so già che ne arriveranno di golosissime!!!E adesso in bocca al lupo e che inizino i preparativi!!!

in collaborazione con

golosidisalute

Dolcemente by Kitchen


ed ecco le ricette in gara

1. Angel cake french toast gluten free del blog Profumi & Sapori
2.  Cupcakes alle mandorle con cuor di limone del blogParole di zucchero
3. Fantasia di sfoglia inversa alle mele del blog Mon petit bistrot
4. Bagel del blog Una gemellina in cucina
5. Chiffon cake con pere caramellate del blog Parole di zucchero
6. Crostatine di mele con frolla alle noci del blog Cucina con Sara
7. Manzana Muffin di Giacomo Picariello
8. Pera ripiena di crumble croccante di biscotti al limone, su letto di crema zabaione al rhum e salsa al cioccolato fondente di Giacomo Picariello
9. Saccottini con crema gianduja del blog Mon petit bistrot
10. Tortini caramellati all'ananas del blog Ginger and peppermint
11. Crema catalana di Giacomo Picariello
12. Danesi...ad ogniuno il suo... del blog La dolce vita
13. Cereal Balls del blog Mon petit bistrot
14. Tronchetto alla Nocciolata del blog No sugar please
15. Cornucopia di struffoli del blog Gli assaggi di Tonia
16. Tortina mascarpone e pere con base croccante ai biscotti, orange curd di Giacomo Picariello
17. I miei muffin affogati del blog La cucina di Azzurra
18. I corn flackes e la scorzetta d'arancia candita del blog La cucina di Azzurra
19. Panettone con noci e gocce di cioccolato del blog Cucina con Sara
20. Pane speziato con frutta secca e fiocchi d'avena del blog Ricotta che passione
21. Tortine scioglievoli al croccante di nocciole e profumo di mandarino del blog Dolcemente inventando
22. Plum cake al cioccolato bianco e pere sciroppate del blog Morena in cucina
23. Stelle alle mandorle e cannella del blog Ricotta che passione  
24. Crostatine di mele con crema di yogurt e ricotta del blog Ricotta che passione
25. Bocconcini al caprino con compostina di mela cotogna del blog Mon petit bistrot
26. Biscotti di pasta frolla Natalizi del blog I dolci di Vale
27. Frittelle di mele del blog La cucina di Azzurra
28. Scones all'italiana del blog No sugar please
29. Buccellato Palermitano del blog Non solo delizie
30. Panettoni mini ..di pasta brioche del blog Laura made
31. Muffin al vin Brulè del blog Cucinare ..la mia passione
32. I waffle alla cannella del blog Pane burro e alici
33. Kourabiedes, i biscotti del Natale greco del blog Dolcemente inventando
34. Tortine Nocciolate del blog Le dolci creazioni di Maria
35. Kranz al profumo di arancio del blog La dolce vita
36. Ciambella della mamma del blog Le dolci creazioni di Maria
37. Tiramisù alla nocciola del blog Il pandizenzero
38. Ciambella bianca e nera del blog La ricetta che Vale
39. Roselline brioche con i lamponi e il marzapane del blog Lamponi e tulipani
40. Cucciddatu di Simona Romano
41. Mousse di ricotta al mandarino, biscotto alle noci, coulis di melagrana di Giacomo Picariello
42. Albero di pan d'arancio del blog Pasticci e pasticcini di Mimma
43. I primi biscotti di Sofia del blog A Thai Pianist
44. Tortine di noci e ricotta al caramello del blog Omino di zenzero 
45. Pancakes allo yogurt,sciroppo d'acero e bacche Goji del blog Dolci a go go
46. Croissant sfogliati a modo mio del blog Dolci a go go
47. Torta pan di stelle a modo mio del blog Con un poco di zucchero
48. I miei Kaphen o bomboloni al forno Natalizi del blog Le torte di Gessica
49. Stelline sfogliate del blog Zimt und schokolade
50. Mini plumcake al cioccolato al latte e mandorle di Simona Romano
51. Cappuccino in pillole di Silvia Boz
52. Panini dolci alla zucca del blog La luna dei golosi
53. Torta diplomatica alla crema di arancia,scaglie di cioccolato e torrone bianco del blog Squisito
54. Biscotti di Natale del blog Voglie di sapori
55. Ledkuchen, biscotti di pan pepato del blog Idee nel gusto
56. Torta di mandorle e cioccolato del blog A tutta cucina
57. Pan dolce ai mirtilli secchi e zafferano del blog Dolci armonie
58. Bratapfel cheese cake del blog The miss Tools
59. Torta di rose di pasta brioche con crema pasticcera e profumo di mele e cannella del blog Un soffio di polvere di cannella
60. Fantasia stelle di Natale del blog Passioni e ricette di Margi
61. Omini di pan di zenzero del blog Mammarum
62. Biscotti di Natale per bambini del blog Mammarum
63. Angioletti 3D del blog Mammarum
64. Muffin cacao e cioccolato da appendere all'albero del blog Mammarum
65. Panettone vegano di Emanuele Libro
66. Pantofole di Simona Romano
67. Faccine di orso in pasta Brioche con pere caramellate del blog Dolci per te
68. Tortino cuore caldo del blog L'angolo dolcissimo
69. Salsa al caramello salato del blog Un pinguino in cucina
70. Il Pandoro del blog Semplice buono
71. Kranz del blog La bottega delle dolci tradizioni
72. Ciambellone variegato al doppio cioccolato con rhum del blog L'angolo dolcissimo
73. Ciambellone glassato al limone del blog L'angolo dolcissimo
74. Torta morbida con crema pasticcera, amaretti e gocce di cioccolato fondente del blog L'angolo dolcissimo
75. Bisoctti al cacao del blog L'angolo dolcissimo
76. Pan cake al cacao con cocco e nutella del blog L'angolo dolcissimo
77. Manicotto di Boemia alla zucca con composta di pere di Silvia Boz
78. Pasticcini di riso del blog Fior di vaniglia
79. Mannelle St. Nicolas d'Alsazia del blog Il dolce della vita
80. Brioches alle mandorle e marmellata al caffè del blog Ombelico di venere
81. Il pan Brioche senza burro e uova ai mandaranci e cannella del blog Ritroviamoci in cucina
82. cup cake le renne di Babbo Natale del blog Radici di zenzero
83. Christmas tree cup cake  del blog Radici di zenzero
84. Roccocups del blog La ricetta che Vale
85. Golosissima ciambella al cioccolato (senza burro e uova) del blog Simo's cooking
86. Gli allegri panettoncini del blog Simo's cooking
87. Biscotti al caramello speziati del blog Zucchero e zenzero
88. Buche de noel del blog Il pan di zenzero
89. Brownies cioccolato e caramello salato del blog Il pan di zenzero
90. Tortine di panna e fragole del blog Dolcinboutique
91. Canestrelli con uovo sodo del blog Miele e vaniglia
92. Stella alle mandorle e limone del blog Pensieri e pasticci
93. Rosa di Natale del blog Cucina con passione
94. Tronchetto di Natale del blog Cucina con passione
95. Cup cacke al cioccolato con butter cream di Tittiatavola
96. Panini dolci al cacao del blog Oggi pane salame, domani...
97. Cornetti black&withe del blog La bottega delle dolci tradizioni
98. Jolanda del blog Sweet corner
99. Muffin ai frutti rossi vaniglia e zenzero del blog Simo love cooking
100. Gli alberelli e la cometa del blog La creatività e i suoi colori
101. Biscotti al burro e cioccolato di Laura
102. Fagottini alla crema del blog Beuf ala mode
103. Ricomelì al gusto limone del blog La dolcezza nel cuore
104. Torta dell'angelo di Anna Toscano
105. Roll brioche fior di frutta del blog La dolcezza nel cuore
106. Torta mandorlata del blog La dolcezza nel cuore
107. Struffoli  di Ivonne Bianchi
108. Torta delle meraviglie del blog La dolcezza nel cuore
109. Trancetti ai lamponi con meringa bruna del blog La dolcezza nel cuore
110. Mississipi mud cake del blog La dolcezza nel cuore
111. Paninetti zenzero e cannella del blog La dolcezza nel cuore
112. Cake speziato per la colazione del blog La dolcezza nel cuore